- 1人分
- ウインナー…1本
- マーガリン…適宜
- ケチャップ…適宜
- 粒マスタード…適宜
- ウインナーは表面に斜めに切れ目を入れ、熱湯でゆでるか電子レンジで1分程度加熱する。
- ラップを広げた台の上にサンドイッチ用食パンを置く。
- マーガリン・ケチャップ・粒マスタードを塗る。
- 手前に(1)のウインナーを置く。手前からくるくると巻いていく。巻き終わったら、上からラップを巻いて両端をねじっておく。
- 安定したら、ラップからはずし、つまようじをさして固定する。
- 温めておいたオーブントースターでこんがりするまでトーストする。(約2分)
- 3等分にカットし、つまようじをはずしてピックをさす。
●ラッピングは透明の袋に入れてタイで留めます。底の広がりをつまんでセロハンテープでとめるとスッキリします。
●ピック・紙コップ・袋などは100円ショップやバラエティーショップなどで購入できます。大きさ・色・柄など用途に合わせて選んでみてください。
森崎繭香 ギフト料理研究家・フードコーディネーター
外資メーカー勤務から大好きな「食」の世界へ転身、
大手クッキングスクール講師、パティシエなどを経て独立。
企業のレシピ開発・企画などに携わる。ドライブやホームパーティに喜ばれるフィンガーフードやスイーツギフトなどを得意とし、“作って贈る・楽しむ”を提案。
身近な材料で簡単に作れるレシピとキュートなラッピングが好評となり、トヨタ自動車「Chere」、CarTime「ドライブレシピ」等、さまざまなメディアで活躍。今後は出版、イベント、商品プロデュース等、より広い範囲での活動を企画中。 Blog:まゆカフェ





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