- 1人分
- サンドイッチ用食パン…1枚
- ロースハム…1枚
- スライスチーズ…1枚
- マーガリン…適宜
- 粒マスタード…適宜
- ラップを広げた台上にサンドイッチ用食パンを置く。
- マーガリン、お好みで粒マスタードを塗り、ロースハム・スライスチーズをのせる。
- 手前からくるくると巻いていく。(最初のひと巻きは芯を作るイメージできゅっと押さえ、あとは軽く巻いていきましょう)
- 巻き終わったら、上からラップを巻いて両端をねじっておく。
- それぞれラップからはずし、4等分にカットして、ピックをさして固定する。
このコーナーを始めるにあたって編集部が料理研究家のまゆか先生にお願いしたいことは……「車内で手軽に食べられる」「汚れにくい」「短時間で簡単に作れる」「家にある材料で」「見栄えもきれい」「もちろん美味しい」 こんなにたくさんのリクエストをまゆか先生は叶えてくれました。「ドライブレシピ」という新ジャンルをまゆか先生と一緒にコツコツと開拓していければと思います。
- ●紙コップに入れると車のカップホルダーに入れられて片手でつまめます。
- ●ラッピングは透明の袋に入れてタイで留めます。底の広がりをつまんでセロハンテープでとめるとスッキリします。
- ●ピック・紙コップ・袋などは100円ショップやバラエティーショップなどで購入できます。大きさ・色・柄など用途に合わせて選んでみてください。
森崎繭香 ギフト料理研究家・フードコーディネーター
外資メーカー勤務から大好きな「食」の世界へ転身、
大手クッキングスクール講師、パティシエなどを経て独立。
企業のレシピ開発・企画などに携わる。ドライブやホームパーティに喜ばれるフィンガーフードやスイーツギフトなどを得意とし、“作って贈る・楽しむ”を提案。
身近な材料で簡単に作れるレシピとキュートなラッピングが好評となり、トヨタ自動車「Chere」、CarTime「ドライブレシピ」等、さまざまなメディアで活躍。今後は出版、イベント、商品プロデュース等、より広い範囲での活動を企画中。 Blog:まゆカフェ





F1★
Girls携帯サイト