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- コルベット
- 型紙に沿ってチーズとカニカマをカットする。ライト、タイヤ、グリルなどを海苔、チーズで作成する。チェダーチーズにコルベットを貼りつけ、スティッチのように、海苔を周りに貼りつける。
- 鶏肉のバジル＆にんにくしょうゆ焼き
- バジル、オリーブオイル、塩コショウ、くるみをフードプロセッサーで挽いたものとにんにく醤油を合わせ、一晩漬けこむ。グリルで焼く。
- 茹で野菜
- 塩を入れた熱湯でアスパラガスを1分、ブロッコリーを2分茹でる。
- ナスとピーマンのマリネ
- ナスとピーマンは素揚げして、油を切ったのち市販の青紫蘇ドレッシング（ノンオイル）に合わせる。わけぎを振る。
- 赤ソーセージ
- トップに十字の切れ込みを入れ、1分ほどゆでる。
旧車好きの小川真樹さんから、1955年型のシボレー・コルベットのキャラ弁が届きました。
「子供のジーンズに穴があいてしまいました。こんなかわいいアップリケがあったらいいな～というイメージで作ってみました。にっこり笑ったように見えるコルベット1955のアップリケがあったら絶対かわいいだろうなと思います。」
ワッペンやピンバッジでもきっとかわいいですね！
キャラ弁デザイナー 小川真樹
キュートでハイセンスなキャラ弁作品が評判を呼び、さまざまな企業からのキャラ弁レシピ開発やイベント講師などの依頼が殺到する人気キャラ弁デザイナー。キャラ弁ブログ「きょうのおべんとう」を運営中。
NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。
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