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1.お弁当箱にご飯を詰める
2.フライパンを熱し、ひき肉を炒め、醤油、砂糖、酒で味を調える。
3.薄焼き卵を作る。
4.薄焼き卵をワーゲンビートルの形にナイフでカットする。
5.海苔とハムでバンパーやライト、窓を作る。
6.三倍に薄めた麺つゆでかぼちゃを煮る。仕上げにさっと茹でたいんげんも一緒にゆでる。
7.トマトのピクルスとバジルを詰める。（酢、バジル、にんにく、砂糖、塩、水でピクルス液を作り、湯むきしたトマトを入れて一晩おく。）
今回は小川真樹さんの作品です。丸みを帯びたクラシックなフォルムが魅力的なビートルのお弁当。
「いつもの散歩コースに黄色いワーゲンが止まっているんです。大きな窓のある素敵なお宅。持ち主は初老の女性でした。スポーティな服装にきれいに整えられたショートカット。年を重ねて、こういう車を選ぶのも悪くないな～と思いました」
そんな素敵な年の取り方をしたい！
キャラ弁デザイナー 小川真樹
キュートでハイセンスなキャラ弁作品が評判を呼び、さまざまな企業からのキャラ弁レシピ開発やイベント講師などの依頼が殺到する人気キャラ弁デザイナー。キャラ弁ブログ「きょうのおべんとう」を運営中。
NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。
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