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- インサイト
- インサイトの型紙を作る。卵白の薄焼き卵を作り、型紙に沿ってカットする。海苔と卵白の薄焼き卵をカットして各パーツを作りマヨネーズで貼る。
- チェッカーフラッグご飯
- 海苔を正方形にカットし、チェック模様になるように配置する。
- 鶏手羽元の豆板醤唐揚げ
- 鶏手羽元にところどころフォークで穴を開け、酒・醤油・酢・生姜のすりおろし・ニンニクのすりおろし・豆板醤に20分ほど漬けこむ。片栗粉をまぶし、180度の油でからりと揚げる。
- スヌーピー
- ウズラの卵を水から8分ほど茹で殻をむく。あたたかいうちにラップでスヌーピーの形に整える。おしゃぶり昆布で鼻をさし、海苔で各パーツを作りマヨネーズで貼る。
- その他
- しし唐は素揚げし塩をふる。ウインナーは切り込みを入れ茹でる。インゲンは塩ゆでして２㎝幅にカットし、すりおろし生姜と昆布茶で和える。
今回はakinoichigoさんの作品です。エコカー減税でホンダのハイブリッドカー「インサイト」も売れています。今回はCMでお馴染みの「エコグランプリ」仕様で、スヌーピーが潜んでいます。
CMではあの懐かしのTスクエアの曲がピロピロピロ～と脱力感たっぷりに流れていたのが印象的でした。お弁当の方は元気が出そうな感じでイイですね！
キャラ弁デザイナー akinoichigo
サンリオ、ディズニー、サンエックスなど、有名キャラクターのお弁当もお手の物。企業からのお仕事依頼が絶えない人気キャラ弁デザイナー。キャラ弁ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営中。
NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。
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