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- ご飯
- わかめご飯の素と白ゴマ、ご飯を混ぜる。
- スバル360
- 薄焼き卵を作り、クッキングシートで作ったスバルの型紙に沿って卵をカットする。海苔とチーズでライトやバンパーを作る。
- おかず
- ブロッコリーをゆでる
- ソーセージを十字にカットしてゆでる。
- 縦切りにしたさつまいもを４分ほど茹で、豚肉で巻く。塩コショウして片栗粉をまぶす。フライパンでシメジとともに焼いて、醤油で味を調える。
- プチトマト、皮をむいた柿などを、バランスよく詰める。
「昔、友達のお母さんがこのスバル360に乗っていました。当時でも発売から30年近く経っていたと思います。四角い車が主流の当時、この車はなんて丸くてかわいらしいのかしら！と思ったのを覚えています」と小川さん。
フォルクスワーゲンのビートルは「かぶと虫」と呼ばれましたが、こちらはさらに小さな「てんとう虫」という愛称がつけられました。今でもファンの多い名車です。
キャラ弁デザイナー 小川真樹
キュートでハイセンスなキャラ弁作品が評判を呼び、さまざまな企業からのキャラ弁レシピ開発やイベント講師などの依頼が殺到する人気キャラ弁デザイナー。キャラ弁ブログ「きょうのおべんとう」を運営中。
NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。
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