車キャラ弁

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日産 キューブ

2008年9月

日産 キューブのお弁当

個性的な四角いスタイルをもつ「日産 キューブ」のお弁当です。お弁当箱の形も真四角です。イチョウ型に切ったにんじんやチーズが秋の雰囲気を演出。森の中をドライブしたくなりますね。作者のakinoichigoさんによると、ウインナーの切り込みは、ひそかにキューブのタイヤデザインを表しているそうです。さすが芸が細かい!

つくり方

キューブのおにぎり
ご飯に「めんつゆ」少々を混ぜ、ラップで四角く握り、海苔とチーズでキューブのデザインを作る。
鮭の磯辺揚げ
鮭を醤油・酒・みりん・生姜に漬けておく。余分な水分をペーパーでおさえたら、海苔を巻き片栗粉をまぶして油で揚げる。
カボチャサラダ
茹でたカボチャをつぶし、常温に戻したクリームチーズと混ぜ合わせる。塩少々で味を調える。
しめじとアスパラのマヨネーズ炒め
フライパンにマヨネーズをひき、火にかけたら茹でたアスパラとしめじを加えソテーする。塩コショウ少々で味を調える。
ウインナー
ウインナーを半分にカットし、カット面に縦2本・横2本の切り込みを入れ茹でる。
銀杏
茹でた人参とスライスチーズを銀杏の型で抜く。

作者プロフィール

キャラ弁デザイナー akinoichigo
akinoichigo シックでかわいらしいお弁当づくりが得意。キャラ弁ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営中。
NYで出版されたキャラ弁写真集『Face Food the visual creativity of Japanese BENTO BOXES』 のプロジェクトにも参加。